الحلاوة الحمصية مازالت محافظة على طريقة صنعها البدائية،وهي تراث هام لأهالي مدينة #حمص يفخرون به،  واستطاع مهاب الشامي بالتعاون مع مجموعة شباب سوريين أن ينشئوا معمل لانتاج الحلاوة الحمصية وأصنافها السبعة في #الأردن، وتمكنوا من تسويق منتجاتهم إلى جمع المدن الأردنية، وهم يعملون الآن على تصديرها إلى الأسواق الخليجية وبعض المدن الأوربية. إعداد وإخراج: فادي رياض مونتاج : صالح الشيخ