الحلاوة الحمصية مازالت محافظة على طريقة صنعها البدائية،وهي تراث هام لأهالي مدينة #حمص يفخرون به، واستطاع مهاب الشامي بالتعاون مع مجموعة شباب سوريين أن ينشئوا معمل لانتاج الحلاوة الحمصية وأصنافها السبعة في #الأردن، وتمكنوا من تسويق منتجاتهم إلى جمع المدن الأردنية، وهم يعملون الآن على تصديرها إلى الأسواق الخليجية وبعض المدن الأوربية.
إعداد وإخراج: فادي رياض
مونتاج : صالح الشيخ
التعليقات (0)